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Endibia pizza, jamón, ricota


La escarola, ¿tu pequeño codicioso no son fanáticos? Eso es lo que creen ... ¡Que descubran esta deliciosa receta de pizza!

Ingredientes:

Para 6 personas:

  • 6 brotes jóvenes de endibia Perla del Norte
  • 1 rollo de masa de pizza
  • 100 g de ricota
  • 100 g de jamón
  • 1 cucharada de aceite de oliva

Preparación:

Corta los brotes jóvenes de achicoria finamente tijeras.

Extienda su masa de pizza y cepíllela con ricotta. Agregue los brotes de endibia jóvenes en rodajas y el jamón cortado en rodajas finas.

Extienda la cuchara de aceite de oliva por encima. ¡Cocine su pizza durante 10 minutos en un horno caliente (220 ° C), luego sirva y disfrute!